5分鐘米紙蟹肉蛋餅｜不用泡水，原來更酥脆！【美食天堂】

5分鐘米紙蟹肉蛋餅｜不用泡水，原來更酥脆！

蛋餅材料：
½ 杯蟹肉
少許鹽
少許白胡椒
1 張米紙
1 顆雞蛋
1 根蔥
¼ 杯胡蘿蔔
1 湯匙油

甜辣醬材料：
½ 杯紅辣椒
½ 杯甜椒
10 瓣蒜頭
1 杯水
6 湯匙米醋
6 湯匙糖
1 茶匙鹽

澱粉水：
1 湯匙玉米澱粉
3 湯匙水

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