Matcha Cheese Tiramisu Recipe 抹茶芝士提拉米蘇食譜 Recette de tiramisu au matcha et au fromage

配料

手指餅
4個蛋黃
糖20g
2個蛋清
一些檸檬汁
糖40g
低筋麵粉40g
一些糖粉
200℃(392℉)烤8-10分鐘

組裝和裝飾
25cm x 15cm x 5cm的模具
一些牛奶
抹茶芝士外交官奶油750g
(請看我前一個視頻)
一些抹茶粉




Ingredients

Savoiardi biscuits
4 egg yolks
Sugar 20g
2 egg whites
Some lemon juice
Sugar 40g
Cake flour 40g
Some icing sugar
200°C (392°F) for 8-10 minutes

Assembly and decoration
Mold of 25cm x 15cm x 5cm
Some milk
Matcha cheese diplomat cream 750g
(Please watch my previous video)
Some matcha




Ingrédients

Biscuits Savoiardi
4 jaunes d'œufs
Sucre 20g
2 blancs d'œufs
Un peu de jus de citron
Sucre 40g
Farine T45 40g
Un peu de sucre glace
200°C (392°F) pendant 8-10 minutes

Montage et décoration
Moule de 25cm x 15cm x 5cm
Un peu de lait
Crème diplomate au fromage et au matcha 750g
(Merci de regarder ma vidéo précédente)
Un peu de matcha