燒餅還得這樣做才香,不用發麵簡單易做,香酥掉渣,特好吃|Chinese food

燒餅還得這樣做才香,不用發麵簡單易做,香酥掉渣,特好吃|Chinese food

彩虹小廚
478 影片觀看·2022年12月9日

配方:中筋麵粉300克 鹽3克 酵母1克 水170克 植物油20克
油酥:中筋麵粉40克 椒鹽粉3克 植物油50克
Recipe: 300 grams of all-purpose flour, 3 grams of salt, 1 gram of yeast, 170 grams of water, 20 grams of vegetable oil
Pastry: 40 grams of all-purpose flour, 3 grams of salt and pepper powder, 50 grams of vegetable oil