早餐系列（六）皮蛋瘦肉粥升級版~ 多加一物，營養又美味！

我從小就喜歡粥類，皮蛋瘦肉粥是我的最愛之一。有一次媽媽給我做的皮蛋瘦肉粥裏加了些許生菜，軟糯的粥和生菜脆脆的口感相搭配竟然超級好吃，而且更加清爽，營養也更全面~

食材：

大米 ½ cup
皮蛋 1顆
雞蛋 1顆
瘦肉1塊
生菜 2片
蔥
生抽
料酒
胡椒粉
鹽