擔擔麵做法～ 這樣做絕對好吃！一學就會！【美食天堂】CiCi Li - 家庭美食料理

今天麼我們一起做擔擔麵～ 這樣做絕對好吃！而且一學就會！

Sichuan Dan Dan Noodles English Recipe: https://cicili.tv/sichuan-dan-dan-noodles-recipe/

供應：2 到4
準備時間：10分鐘
烹飪時間：20分鐘

醬料：
1湯匙牛油果油
4湯匙碎米芽菜
3瓣蒜，切末
4湯匙醬油
4湯匙芝麻醬
6湯匙辣椒油
2 ½ 湯匙香醋
2湯匙糖
1/4茶匙花椒粉

其它食材和麵條：
2湯匙牛油果油
5湯匙花生
1茶匙青花椒
1茶匙紅花椒
½ 磅豬肉末
1瓣蒜，切末
1/2 茶匙薑，切末
1湯匙紹興酒
1湯匙醬油
1茶匙老抽
4 個上海小白菜，切半
1磅新鮮麵條
1根蔥，切花

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