腸粉做法~揭曉完美配方!【美食天堂】

腸粉做法~揭曉完美配方!【美食天堂】

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5.5K 影片觀看·2024年4月27日  #CiCiLi #AsianHomeCooking #CheungFun

腸粉有很多種做法,我試了各式各樣的組合,找到了一個完美的配方。今天就跟大家揭曉這個做法!這樣子做出來的腸粉保證超級美味好吃!

份量:8 個
準備時間:45 分鐘
烹飪時間:35 分鐘

對於餡料:
1 湯匙油
3 根臘腸,切丁
3 湯匙蝦米,預先浸泡,切粒
3 根蔥,切花

對於麵糊:
1 杯 (135 公克)粘米粉
4 湯匙(31 克)木薯粉
4 湯匙(40 克)澄粉
3 杯(710 毫升)水
2 湯匙油,分開,用於刷

對於醬汁:
4 湯匙熱水
2 湯匙糖
2 湯匙醬油
1 湯匙老抽
1 湯匙蠔油
½ 茶匙芝麻油

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