超好用的戚風蛋糕配方 (THE BEST CHIFFON CAKE RECIPE)
271 影片觀看·2022年10月20日
推薦一個超好用的戚風蛋糕配方：
Make a 8 inch cake
材料ingredients:
100g 低筋麵粉 cake flour
60g 玉米油 corn oil
70g 冰牛奶cold milk
6 蛋黃egg yolks
6 蛋白egg whites
5g 檸檬汁lemon juice
90g 細砂糖sugar
Preheat the oven to 150 or 160C (300 or 320F)