
【C2食光】喀哩喀哩炸雞胸|Kali-Kali Fried Chicken Breast
【喀哩喀哩炸雞胸】
工作太累,只要有它,疲意全消,
心情不美麗,來上一盤,紓壓解憂,
鹹酥雞,台灣人的日常小確幸。
試試鎖住肉汁、平衡香氣的做法,
無須出門即可享受幸福~
│食材│
雞胸肉 1付
洋蔥 2顆
│醃料│
原味優格 2杯
辣椒粉 3小匙
鹽 3小匙
蒜碎 1大匙
薑泥 1大匙
雞蛋 3顆
│炸粉│
低筋麵粉 200克
玉米粉 110克
辣椒粉 2小匙
大蒜粉 1小匙
鹽 2小匙
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