
【C2食光】肉骨茶|Bak Kut Teh
【肉骨茶】
肉骨茶也是冬季必備的滋補燉湯,
胡椒配上蒜頭,些許的辣與麻,
喝下一口,身心馬上暖了起來,
提供大家足夠的營養與力量喔!
│食材│
豬肋排 600克
肉骨茶包 2包
蒜頭 25顆
白胡椒粒 約20克
枸杞 適量
香菜 少許
│調味料│
醬油 3大匙
蠔油 2大匙
米酒 適量
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【肉骨茶】
肉骨茶也是冬季必備的滋補燉湯,
胡椒配上蒜頭,些許的辣與麻,
喝下一口,身心馬上暖了起來,
提供大家足夠的營養與力量喔!
│食材│
豬肋排 600克
肉骨茶包 2包
蒜頭 25顆
白胡椒粒 約20克
枸杞 適量
香菜 少許
│調味料│
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蠔油 2大匙
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