蔬菜春捲這樣做才會超酥脆~只需30分鐘!【美食天堂】

美食天堂
4387粉絲
蔬菜春捲這樣做才會超酥脆!只需30分鐘
份量:15個
準備時間:22分鐘
烹飪時間:8分鐘
餡料:
1把粉絲
1湯匙油
1根胡蘿蔔
2 杯高麗菜
1杯荷蘭豆
5個香菇
5瓣蒜,切末
醬:
2湯匙素蠔油
1湯匙海鮮醬
少許白胡椒粉
春捲 :
15 張春捲皮
1個雞蛋
4杯油
Stay in touch with CiCi:
http://www.cicili.tv
https://www.facebook.com/cicili
http://instagram.com/cicili.tv
https://www.threads.net/cicili.tv
http://twitter.com/cicili
#CiCiLi #美食天堂 #春捲
© All Rights Reserved
30分鐘就可以做出金黃香脆
蔬菜餡滿滿的春捲
外酥裏嫩
真的是太好吃了
姜粉絲放入碗裏
倒入熱水
浸泡大約2分鐘
瀝乾水
稍微切一下
這裏是我們今天使用的食材
請在下面留言給我們分享
您最喜歡的春捲餡料是哪一種
鍋裏使用大火
倒入油
放入胡蘿蔔
高麗菜
荷蘭豆
香菇
翻炒大約2分鐘
放入蒜
炒至香10秒鐘
放入粉絲
素蠔油
海鮮醬
白胡椒
炒一下
讓餡料稍微的冷卻一下
春捲皮放平
放大約2湯匙的餡料
折上去
兩邊向中間折
捲上去
塗上蛋液
完全捲上去
其他的都是一樣的做法
鍋中使用大火
倒入油
將油溫熱到177攝氏度
也就是350華氏度
小心翼翼的放入春捲
炸大約4分鐘
直到金黃酥脆
取出
瀝乾油
外皮炸到金黃
咬下去咔嚓一聲超級酥脆
裏面是滿滿的蔬菜和粉絲
清爽又夠味
如果你喜歡今天的影片
也請訂閱、按贊和分享
感謝收看
