獨家蒜香炸雞翅~只需20分鐘! 【美食天堂】

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蒜香炸雞翅~只需20分鐘!
份量:2-4人份
準備時間:10分鐘
烹飪時間:10分鐘
食材:
1 ½ 磅雞翅
2 湯匙醬油
1 湯匙蠔油
2 湯匙料酒
¼ 茶匙白胡椒
10 瓣蒜
1個雞蛋
6 湯匙在來米粉
4 杯油
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#CiCiLi #FoodParadise #炸雞翅
今天我們一起做蒜香炸雞翅
您只需要20分鐘
使用竹籤或者是叉子
在雞翅上搓許多小洞
這樣可以加快醃製的時間
也可以加快烹飪的時間
攪拌完放入雞翅
加入醬油、蠔油、米酒、白胡椒、還有蒜
攪拌好
最少醃製5分鐘
如果你有更長的時間可以醃製更久
我們在雞翅上打一個蛋
放入再來米粉
給它攪拌好
鍋裏使用大火
倒入油
將油溫熱到325華氏度
也就是163攝氏度
小心翼翼的放入雞翅
炸大約5分鐘
直到熟透
取出
現在我們將油溫提升到350華氏度
也就是177攝氏度
放回雞翅
再炸兩分鐘
直到超級酥脆
取出
瀝乾油
就這樣
吃過我的炸雞翅的朋友們都說超級好吃
比任何外賣店的都要美味
您可以吃幾個呢?
也可以配上我的涼拌黃瓜一起享用
