新手手沖咖啡-萃取出果酸咖啡的沖煮法[在家沖煮也可以喝到一杯好喝的咖啡] #手沖咖啡 #咖啡萃取

新手手沖咖啡-萃取出果酸咖啡的沖煮法[在家沖煮也可以喝到一杯好喝的咖啡] #手沖咖啡 #咖啡萃取
Hola! Buenas Noches!
我是麥意斯咖啡的安東尼
今天來分享一個最能萃取出果酸的手沖沖煮法
來分享一下參數
1.粉:水比=1:15
2.磨豆刻度:6
3.溫度:93度
4.悶蒸時間:30秒
5.沖煮方式
200ml斷水一次
250ml斷水一次
300ml斷水一次
6.總萃取時間:2分10秒

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