Vinaigre + un aliment peut prévenir ostéoporose, recette chinoise

Médecine Chinoise
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Santé avec Médecine Traditionnelle Chinoise
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VINAIGRE PLUS UN ALIMENT PEUT PRÉVENIR OSTÉOPOROSE
Le 6 novembre 2022, à Lyon, Association Internationale de Santé Naturelle a réalisé une formation de Qigong et diététique chinoise.
Dr Xu Weiming a présent le sujet, l'ostéoporose et le soja.
Ostéoporose est une maladie du squelette principalement liée au vieillissement.
Elle est caractérisée par une baisse généralisée et progressive de la quantité de tissus osseux, soit des minéralisations osseuses.
Elle a une détérioration de la structure interne de l'eau.
En France, 3,8 millions d'ostéoporose en 2015.
La fréquence de l'ostéoporose est 2 à 3 fois plus élevée chez la femme que chez l'homme.
39% des femmes souffrent d'ostéoporose au-delà 65 ans.
70% des femmes souffrent de cette maladie au-delà 80 ans.
177 000 d'hospitalisation en 2013, pour une fracture
ostéoporotique dont 3 femmes pour un homme, 1 3 avait plus de 50 ans et 2 3 plus de 70 ans.
Ostéoporose est une maladie silencieuse, l'ostéoporose est aussi une maladie indolore.
Quand la douleur apparaît, c'est au moment d'une complication, la fracture.
Les fractures les plus fréquentes sont
Les fractures vertébrales
La fracture de la hanche
La fracture du poignet
Les symptômes de l'ostéoporose, il n'y a généralement pas de symptômes dans les premiers stades de la perte osseuse.
Mais une fois que vos os ont été affaiblis par l'ostéoporose, vous pouvez présenter des signes et des symptômes qui comprennent
Perte de taille, autour de 2 cm et plus.
Changement de posture, se baisser ou se pencher vers l'avant.
Essoufflement, diminution de la capacité pulmonaire en raison de la compression des disques.
Fracture osseuse
Douleur dans le bas du dos.
Causes principales d'après la médecine chinoise
1. Mauvaise habitude de cuisson avec haute température, aliments très froids qui détruisent l'estomac.
2. Trop de consommation des médicaments chimiques qui fragilisent l'eau.
3. Pollution de l'environnement par produits chimiques et les médicaments chimiques.
4. Personne âgée manque de l'exercice ou sport.
Donc le traitement préventif, l'activité sportive, gymnastique, Qigong et Sutra.
Changer alimentation, changer la méthode de cuisson, changer habitude de vie, s'exposer au soleil.
L'arrêt du tabac et diminution d'alcool.
Éviter ou diminuer si possible des médicaments chimiques.
Éviter l'aliment prolongé.
Éviter Coca-Cola et Sutra.
Au niveau diététique chinoise, nous vous présentons une recette chinoise simple pour prévenir ostéoporose.
Le soja noir trempé dans vinaigre puis chaque jour manger une cuillère.
Acheter le soja noir dans magasin chinois.
Tremper-le dans l'eau froide pendant 3 heures puis cuire dans une casserole jusqu'à sécher.
Il y a beaucoup de soja noir ont perdu la peau, l'intérieur est vert.
Quand la couleur verte est devenue jaune, c'est bon, éteindre le feu, laisser refroidir, puis tremper-le dans le vinaigre balsamique.
Il faut laisser un baroblique 4 de l'espace dans le flacon car le soja va gonfler.
Quand le soja est sorti de la surface de vinaigre, il faut encore ajouter le vinaigre.
Deux jours après vous pouvez le manger, à accompagner le repas ou le casser puis mélanger dans salade.
Pour apprendre plus de recettes chinoises cliquez le lien en bas de cette vidéo.
Merci de votre attention.
