
這個小餅排隊才能買得到,外酥里軟,一碰就掉渣,卷肉卷菜都好吃|Chinese food
1.1K 影片觀看·2022年12月15日
配方:中筋麵粉400克 酵母1克 鹽3克 水250克
油酥:中筋麵粉50克 鹽2克 五香粉1克 植物油50克
Recipe: 400 grams of all-purpose flour, 1 gram of yeast, 3 grams of salt, 250 grams of water
Pastry: 50 grams of all-purpose flour, 2 grams of salt, 1 gram of five-spice powder, 50 grams of vegetable oil
