酒店厨师与太太开店十年!两个人撑起百道菜单,组屋楼下吃威士忌牛排|甜蜜花園 Sweet Garden Dining Cafe

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342 次觀看·2026年11月8日  #新加坡美食 #甜蜜花園 #新加坡西餐

没有请员工,超过一百道菜单,全靠夫妻两个人!这家藏在新加坡旧机场路附近、组屋楼下的甜蜜花園,一开就是十年。

老板 Barry 曾在 Marriott、Raffles 和 Four Seasons 的酒店厨房工作。2016 年,他与太太放下稳定工作,一起开了这家小咖啡馆,希望附近居民不用跑去商场,也能吃到一顿用心做的餐。

这次 uuTalk 带你尝尝现煎牛排配自制威士忌牛油,以及融合本地风味的叻沙墨鱼汁意面,也听听夫妻俩从备料、下厨、服务到打扫,两个人撑起一家店的故事。

十年下来,有些小客人已经长大,夫妻俩依然守着厨房,把食物做好,让来的人吃得舒服。

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