CANH NGAO NẤU CHUA tuyệt đối đừng cho ngay vào nồi, làm cách này ngao béo mọng, ngọt nước

📜 NGUYÊN LIỆU NẤU CANH NGAO NẤU CHUA:
• Nguyên liệu chính:
o Ngao tươi: 1 kg (nghêu)
o Cà chua: 3 quả
o Dứa (thơm): 1/2 quả
o Tỏi: Vài tép (đập dập)
o Ớt cay: 1 quả
• Rau nêm đặc trưng:
o Hành lá, rau răm, rau ngổ (rau ngò ôm)
• Gia vị nêm nếm:
o Nước mắm ngon, hạt nêm, bột canh (bột súp), bột ngọt, đường, dấm bỗng, sa tế.