72 GIỜ Chỉ Uống Nước: Điều Gì Xảy Ra Với Tim, Não Và Cơ Thể? BS. Nguyễn Minh Tâm Giải Thích

Có điều gì thực sự xảy ra bên trong cơ thể nếu quý vị không ăn trong 3 ngày? Từ những thay đổi đầu tiên sau vài giờ, đến các mốc 14, 24, 36, 48 và 72 giờ — cơ thể chuyển từ sử dụng năng lượng dự trữ sang những cơ chế thích nghi sâu hơn.
Trong video này, BS. Nguyễn Minh Tâm sẽ cùng quý vị tìm hiểu cách cơ thể sử dụng glycogen, sự thay đổi của insulin, quá trình autophagy và vai trò của ketone khi nhịn ăn kéo dài. Quan trọng hơn, video cũng chỉ rõ những ai không nên tự ý nhịn ăn, dấu hiệu khó chịu cần lưu ý, nên uống gì trong thời gian nhịn ăn và cách kết thúc nhịn ăn an toàn hơn.
Đây không phải là câu chuyện về việc “nhịn càng lâu càng tốt”. Điều quan trọng là hiểu cơ thể mình và biết giới hạn của bản thân.
Nếu quý vị quan tâm đến sức khỏe sau tuổi 45 và muốn hiểu cơ thể bằng ngôn ngữ dễ hiểu, hãy đăng ký kênh BS. Nguyễn Minh Tâm để theo dõi những video tiếp theo.
Nội dung chỉ nhằm mục đích cung cấp thông tin giáo dục sức khỏe, không thay thế chẩn đoán hoặc tư vấn y tế cá nhân. Hãy trao đổi với bác sĩ trước khi thay đổi đáng kể chế độ ăn uống, đặc biệt nếu đang điều trị bệnh hoặc sử dụng thuốc.

00:00 Điều gì xảy ra khi không ăn 3 ngày?
02:29 Ai không nên nhịn ăn?
04:29 Cơ thể bắt đầu thay đổi như thế nào?
06:55 Mốc 16–17 giờ và autophagy
09:41 Điều gì xảy ra ở 24 giờ?
13:32 Mốc 36 giờ và ketone
15:22 Hai ngày không ăn
17:34 Điều gì xảy ra ở 72 giờ?
20:13 Cách bắt đầu nhịn ăn
21:50 Nước, khoáng chất và cà phê
24:10 Sai lầm khi kết thúc nhịn ăn
26:27 Những điều cần ghi nhớ