肉彈衝擊！準備好接受培根+牛肉的肉肉洗禮了嗎！！

準備兩個雞蛋和900克瘦牛肉餡 一茶匙鹽 半茶匙黑胡椒粉 半茶匙大蒜粉 一茶匙意大利風味混合香料 半茶匙幹歐芹碎 兩湯匙伍斯特醬 三湯匙番茄醬 四分之三杯約90剋日式麪包糠 三分之一杯約80毫升牛奶 一個洋蔥 擦成蓉的洋蔥能增加溼度 讓風味分佈更均勻 並且避免出現塊狀物 從而保持肉餅的嫩滑口感 用手將所有材料混合均勻 覺得白菜的話戴手套也是可以的 將肉餡整理成麪包的形狀 現在製作醬汁 三湯匙紅糖 兩湯匙蘋果醋或白醋 和半杯番茄醬混合 加入四分之一茶匙黑胡椒粉 以及一小撮鹽 將醬汁均勻的塗抹在肉餅表面 將培根片鋪在肉餅頂部 將培根的末端塞到肉餅底下 在培根上也刷上一層醬汁 放入烤箱以180攝氏度烘烤45分鐘 取出後將剩餘的醬汁刷在肉餅的 頂部和側面 放回烤箱再烤約20到25分鐘 期待下一個視頻嗎 那將是餐桌上的又一亮點 讓人垂涎欲滴 讓肉餅靜置15分鐘後再切塊享用 真是太美味了