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大廚教你在家快速做豆沙餡,不用破壁機,只需2個步驟做法超簡單
宇小弟的食堂
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2026年10月7日
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大家好我是阿俊今天給大家分享一個自制豆沙的做法
0:18
紅豆處理和高壓鍋燜煮過程
0:30
紅豆搗碎與加入糖油混合
0:54
紅豆泥炒制過程
1:08
炒好的豆沙晾涼與口感介紹
1:24
豆沙的儲存與應用方法
AI 生成
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視頻概述
AI 生成
本視頻由阿俊分享,詳細介紹了自製紅豆沙的步驟。通過浸泡、高壓鍋燜煮、搗碎及炒製,將紅豆轉化為口感沙綿的豆沙餡。該方法無需複雜設備,且成品可冷凍保存一年,適用於製作豆沙包或作為零食。