老徐教你在家做虎皮雞爪，顏色棗紅軟爛脫骨，這幾個步驟很關鍵

這段影片由老徐演示如何製作色澤棗紅、酥爛脫骨的虎皮雞爪。透過簡單的燙煮、過油、浸泡與燉煮步驟，將原本複雜的料理簡化，讓居家烹飪也能做出專業的虎皮效果與口感。