要做好「油炸糕」和麵是關鍵，外酥裡糯，個個起泡不爆裂，真香
3 影片觀看·2026年9月27日
配方：糯米粉300克 酵母3克 白糖15克 水270克 豆沙餡適量
Recipe: 300g glutinous rice flour, 3g yeast, 15g sugar, 270g water, appropriate amount of red bean paste
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視頻概述
AI 生成這段影片分享了製作糯米炸糕的簡單方法。透過正確的比例與發酵步驟，能做出外皮酥脆、內裡軟糯且起泡不爆裂的炸糕，口感不輸給市售產品。