廚師長下班了，自己偷偷用邊角料做個晚餐吃吃【海鮮納豆+日式牛肉飯】

主持長晚上下班了啊 用邊角料偷偷做個晚餐嘗一嘗 最近想吃牛肉飯 正好剩了一盤牛肉啊 沒賣出去 牛肉邊角料 再看看今天海鮮有點什麼 今天海鮮有點太瘦了 估計海鮮的這塊營養補不上了 有一塊大腹 一塊金槍魚紅肉 還有槍魷魚一點點 用這點海鮮做個海鮮納豆嘗一嘗吧 好長時間都沒有吃過納豆了 先把海鮮切一下 蘭西金槍魚紅肉 切的大點啊 大點吃的過癮 大腹大腹剩的太少了就是 這個槍魷魚 槍魷魚本身也是粘粘糯糯的 和納豆在一塊不知道什麼味道嚐嚐 還三個顏色的 納豆啊 都是這種做好的盒裝的 看有沒有喜歡吃納豆的兄弟們 把他這個自帶的黃芥末放裏邊啊 這個比較配黃芥末 都放完 這個是這個應該是醬油啊 顏色怎麼這麼淡 給他放裏面 就不放這麼多了啊 他別太鹹了 嚐嚐是不是醬油 嗯 比較甜的醬油 再加點吧 嘿 把海鮮放進去 有點拌不開啊 給他拌一拌 嗯 聞着還可以啊 看着還可以啊 也挺有食慾的啊 並不是說特別臭啊 還可以 使勁拌 我聽說這個東西攪的越多越好吃啊 看確實更粘了 先淺嘗一點啊 嗯 可以 海鮮多放點啊 比較豆香 然後甜甜鹹鹹的還可以 粘粘的 接着做牛肉飯 先切個洋蔥啊 給他洋蔥切完了捏碎 要不然煮的時候還是一個 還是粘在一塊 再切點胡蘿蔔 胡蘿蔔 切胡蘿蔔的時候先切一個平面 這樣它不滾 再切個香菇 再配點魔芋絲啊 沒有的話用粉絲也可以 這樣蔬菜就可以了 再來把牛肉飯的汁水燒開 這個是受洗燒的汁水就可以啊 開鍋了之後把蔬菜和這個魔芋絲放進來啊 牛肉也放進來 然後煮熟就可以了 這兩種 開鍋再煮一會兒 牛肉如果想吃嫩一點的 稍微晚下一會兒也可以啊 但是一起煮的話 蔬菜有牛肉的味 牛肉有蔬菜的味就比較好 啊 現在已經香味出來了啊 打一次蓋 差不多煮好了啊 這個東西太香了 在這煮沒那香味我都饞了 盛到米飯裏面啊 再來一個無菌雞蛋的雞蛋黃啊 放在裏面 完美了啊 我的牛肉飯還是先吃個涼菜啊 開動了 兄弟們 先來口納豆啊 這海鮮納豆如果裏面全是大腹就好吃了啊 金槍魚大腹 其實納豆的臭味並沒有特別明顯啊 很輕微的臭味 發酵的那種味道 還可以 納豆真的還可以啊 魷魚 忘了切花刀了 確實有點不好咬 不切花刀 先來口牛肉飯啊 太香了 把雞蛋液戳破 嚐嚐兄弟們 牛肉飯用那個汁水一煮 太香了 好吃 配個勺子 兄弟們先吃 先來口米飯 再配點納豆吃啊 嚐嚐增加點粘稠的口感 把納豆都放進來 納豆太能拉絲了 我感覺納豆和牛肉飯應該挺好吃的啊 試試 嗯 一涼一熱 有涼的口感 有熱的口感 還挺好 嗯 喝湯 來口飲料啊 有點幹吧 啊 這一勺很豐富啊 東西很很多 肉感覺沒吃多少 怎麼看着沒了 納豆加進去真的很粘糊啊 就跟加了山藥泥似的進去 粘糊了整個飯 沒肉了啊 一點肉沒了 納豆拌飯 來個甜品 有沒有小朋友要吃 有點涼呀 不過 他這個冰淇淋挺解膩的啊 吃了兩口感覺就不膩了啊 感覺還能再吃完海膽飯 他這個脆筒做的確實好吃 很脆 看他這個最後都會有點巧克力 這個想法不錯啊 吃飽喝足了 兄弟們 祝大家天天開心 拜拜下班