鍋貼 【CC字幕】 用雞胸肉和玉米做餡 這個餡料一定要試試 味道奇好！好吃帶冰花的鍋貼 一定要試試 Homemade Potstickers recipe so delicious ▏佳寶媽日誌

玉米鸡肉锅贴，这个馅料一定要试试 味道奇好！怎么做饺子皮，拌饺子馅， 怎么包和煎，还有自制蘸料等都告诉你啦，小伙伴们不妨试试吧！

配料：
面团：中筋面粉300克，盐1.5克， 水160克
馅料：鸡肉馅250克， 玉米粒220克， 青豆100克，盐7.5-8克，蚝油25ml，白胡椒粉1克，生抽10ml，橄榄油15ml， 芝麻油15ml
面糊糊：9克中筋面粉和90克凉水/锅 （直径30厘米）
饺子蘸汁：小葱5克，蒜12克，生抽7ml，盐1.5克，白糖3克，粗细辣椒面各一小勺，一小勺白芝麻，25-30ml 炒菜油，香醋7ml，凉开水20ml

Ingredients:
Dough: all-purpose flour 300g, salt 1.5g and water 160ml
Fillings : ground chicken 250g, whole kernel corn 220g, green peas 100g，salt 7.5-8g, oyster sauce 25ml, white pepper powder 1g, regular soy sauce 10ml, olive oil 15ml and sesame oil 15ml
Batter: all-purpose flour 9g and water 90ml / each fry pan ( size 30cm)

#佳宝妈日志#佳宝妈饺子锅贴#GabaomomJournal#
#美食教程#