Pumpkin Cake,全家人都愛吃的南瓜雞蛋糕,不加一滴油,鬆軟香甜,簡單又美味!

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15 觀看·2026年9月1日
主要食材:南瓜150克,雞蛋3個,白糖60克,低筋麵粉120克,無鋁泡打粉3克。
Main ingredients: 150g pumpkin, 3 eggs, 60g white sugar, 120g low gluten flour, 3g aluminum free baking powder。
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視頻概述
AI 生成這款南瓜雞蛋糕不添加油脂,口感柔軟香甜且做法簡單。無需分離蛋黃與蛋白,僅需將蒸熟的南瓜泥與雞蛋、糖及麵粉混合烘烤,即可做出濃郁南瓜風味的健康甜點。
嗨!大家好!歡迎收看小廚房!
今天我們將分享一款非常美味的蛋糕,南瓜雞蛋糕。
不添加一滴油,非常柔軟,非常香甜,非常美味!
不需要分離蛋白和蛋黃,做法非常簡單。
切150克南瓜皮,放入鍋中,大火蒸熟。
南瓜皮蒸至軟爛後,取出,倒入碗中,攪拌均勻。
打入3個雞蛋,加入60克白糖,攪拌均勻,直到體積變大,顏色變淺。
麪粉120克,無鋁泡打粉3克,過篩並添加。
加入一半,攪拌均勻。
加入剩餘的麪粉,攪拌均勻。
倒入紙杯中,直到8分滿。
將其放入烘烤箱中。
烘烤30分鐘。
將其取出並冷卻。
蛋糕的味道非常濃郁。
冷卻後取出模具。
非常柔軟和甜美。
吃起來有南瓜的味道。
簡單又美味。
今天的視頻就到此爲止。
感謝您的觀看。
我們下期再見。
