好喜歡吃這個乾鍋蝦，比白灼的好吃太多

以後買回來的蝦不要備做了 像我這樣做一個乾鍋蝦 做法簡單好吃又下飯 買回來的蝦去掉頭部這個刺 因爲扎到人非常痛 乾鍋蝦的配菜 老薑大蒜萵筍小蔥大蔥玉米 小米辣洋蔥土豆還有蓮藕 做乾鍋裏面的配菜都按照自己的喜好來 喜歡吃什麼蔬菜 都可以配上自己喜歡的蔬菜 但是做乾鍋我還是喜歡把菜的顏色 配的更好看一點 這樣更有食慾更漂亮 買回來的蝦像這樣開好備 然後下鍋炸 蝦炸熟後撈出放一點備用 再用這個底油炸自己喜歡吃的蔬菜 炸熟之後也是放一點備用 鍋中放底油 倒入姜蒜末花椒幹辣椒乾鍋醬 再放入豆瓣醬大蔥一起翻炒炒香 芝麻下鍋炒一下會更香 最後倒入大蝦還有所有的配菜 在鍋裏面一起翻炒 再放入小米辣鹽雞精 翻轉均勻就可以起鍋 再撒上小蔥還有芹菜葉 外面買98一份的乾鍋蝦 再加50塊錢就可以做這麼大一盤 喜歡一定要收藏