原來地瓜還可以這麼吃

這段影片介紹了台灣街頭熱門小吃「地瓜球」的製作過程。老闆將低價回收的地瓜蒸熟並純手工壓成泥，加入麵粉揉製後，經過精準切割與塑形，最後在200度高溫油鍋中利用特製工具壓製成圓球狀，打造出外酥內軟、口味多樣（如花生粉、椒鹽、巧克力）的美味點心。