麻麻辣辣的肉餡捲到麵餅里的太好吃了

好 這是咱們一個麻辣肉餅的一個製作 餳好了麪筋給它撐長 這時將咱們肉餡給它抹上去 肉餡儘量鋪的稍微遠一點點 抹到面片的三分之二的一個地方 從兩邊拎起來 邊撐邊卷 把肉餡給它包裹起來 一次這樣操作 好 最後取上一個面鏡 這時在這裏給它撐的稍微薄一點點 上面刷上一層油酥 用咱們勺子在這裏劃上絲 接下來從底部慢慢的往上的包起來 每次壓它二分之一的地方 最後將底部收住 咱們這個麻辣肉餅就卷着完成