一葉障目，難道生酮本質上還是限制卡路里嗎？

有個叫OK的朋友 你說生動飲食是不是還要限制熱量 才能減肥 就這麼講 就是說你一天吃三餐的生動餐 你不去控制卡路里的攝入到底是多少 你只要把碳水砍了 你還是一樣的減肥 只不過你想達到極致的減肥效果 達到比較低的體重 比較低的體脂 你勢必是要開始做斷食的 你一旦做了斷食 這個東西從某種意義上來講 因爲它是一種卡路里的限制 但是這種卡路里的限制 跟你們大部分人去做這種 比如說基於碳水的這種卡路里限制 它的一個好處就是 你不用捱餓 對吧 我就算是一天吃一餐 吃的是有卡路里限制 但是我不餓 然後我還可以保證日常的一些工作 運動這東西都可以 所以這種所謂的卡路里限制 就是要看你自己對減肥本身 你的一個要求是什麼樣子 你可以說我每天我除了不吃碳水 但是我可以吃很多肉 可以吃很多脂肪 但我對減肥的要求也不高 這個時候你完全不控制卡路里 也是沒有問題的 你就把肉脂肪這些東西你吃到飽 這個卡路里沒有什麼限制 只是不要求你吃碳水 但是一旦你說將來就是說 我一天只吃兩餐 我一天只吃一餐 我們在吃一日兩餐吃一日一餐的時候 實際上也沒有人要求你的卡路里限制 只是說你有可能會因爲我們斷食 操作時間比較久了 你可能會慢慢發現我吃的沒有過去那麼多了 久而久之你會發現 就好像出現一些熱量缺口了 跟過去一天吃兩餐 跟過去一天吃三餐來相比的話 出現熱量缺口了 但是對你比如說一日一餐 你這一餐你想吃多少是沒有人限制你 你想吃一斤肉吃一斤肉 你想吃一兩斤肉去吃兩斤肉 只要你能吃得下 但是你要咱們說了斷食一天 你得斷對不對 如果說你這一餐吃一斤肉 讓你一天三餐吃三餐肉 三餐全部都吃一斤你也吃不下 所以其實我們說的無限制卡路里 確實生酮在你吃的時候是不限制卡路里的 因爲生酮減肥的理念 或者說它的底層邏輯根本不是卡路里 是控制你的胰島素 你只要不吃碳水了胰島素少了很多了 你就自然就減肥了 就很簡單 但凡大家稍微懂一點點內分泌就能理解 反正你不懂 現在告訴你了你就懂了 絕對我們不是說靠控制卡路里去餓肚子的 因爲你餓肚子的時候你的飢餓感會增強 有些人就說你們生酮就是卡路里 說到底也是卡路里 對吧 也是製造熱量差 不 我要是一天吃個一斤半的肉 我還是能減肥 我們以前給大家大概算過 相當於是差不多吃到2000大卡 2000大卡其實跟正常人的飲食是一樣的 但是如果說你一個正常人的吃一個飲食 吃碳水的飲食 你2000大卡你想減肥是很難的 對吧 你必須得少吃還得要多運動 而我們生酮 我們初期是壓根兒不用運動的 你也是可以減肥的 這個東西其實說到底就是 你只要少吃了碳水 甚至說你不吃了碳水 胰島素下去了 你身體自然而然的就開始利用脂肪了 特別是說像咱們生酮 不吃碳水 那就基本上是慢慢的身體要學會同體代謝了 同體代謝就相當於你的身體 從一個純油汽車 然後變成低碳飲食 低碳飲食實際上是有一個混動的一個狀態 有的時候用油 有的時候用電 而到了我們生酮的時候 基本上全部都是用電 而這個時候你消耗脂肪的速度是很快的 總之你就算我們退一萬步 是的 我們生酮是控制卡路里了 對吧 尤其是你開始運動了 開始斷食了 是的 你從卡路里角度上來講 我們是有一點點熱量差 但是我們減肥的原理仍然不是 以卡路里爲主 是以控制胰島素爲主 控制胰島素提高胰高血糖素 增加你的脂肪的分解和脂肪的利用 能夠在你坐着的時候 你不運動的時候 你的肌肉還在消耗你的脂肪 這個是你碳水代謝是沒有辦法做到的 對吧 你碳水就算是什麼限制卡路里什麼的 但是你一天吃三餐 或者說一天吃兩餐的碳水 你只要吃了碳水 你一天吃的碳水超過了50克 你沒法入頭 你在坐的那時候還是在消耗葡萄糖 消耗不了脂肪 所以效率是不一樣的 就相當於我們一天24小時 除了吃飯那兩個小時 我們可能22個小時都在用脂肪 在燃脂 在減少我們身體的脂肪 在減肥 而碳水代謝是的 你可以說碳水也可以控制卡路里 但是你碳水只要一天超過50克 你就有很大的幾率 你在用碳水代謝 而且你還會餓 你在斷食的時候你會餓 你的食慾會波動的很厲害 會暴食 有些女生會低血糖 這些都是避免不了的這些副作用 所以我覺得我們退一萬步來講 生酮就算是控制卡路里了 有熱量差了 但是仍然我們不是以熱量差而取勝的 我們是以控制胰島素 控制食慾 穩定你的食慾 然後給大腦提供足夠多的能量 穩定你的情緒 這些方面而取勝的 很多女生你說做了生動之後 食慾受到控制了 然後身體變得健康了 姨媽也變得規律了 然後也不暴食了 然後她對其他的一些引誘 她能夠看得更清晰了 對吧 你讓她喝酒她也不喝酒 你讓她吃甜食她也不吃甜食 你讓她吃垃圾水平 她再也不吃了 因爲她知道吃那些亂七八糟的東西之後 食慾不受控制 馬上就落入深淵了 回都回不來了 所以這個東西 你就整天把一個人往卡路里上面去扯 這其實就是一葉障目 我是希望咱們頻道的粉絲能夠把生酮 你不要光看生酮自己本身 你要看到我們人體之所以在進化的角度 更多的吃肉 更多的沒有吃那麼多碳水 保持一個生酮的狀態 是爲了我們大腦的健康 爲了我們身體的健康 爲了我們能夠追獵物的時候 能夠有足夠強的耐力 對吧 我現在不談什麼卡路里的問題 你跟我試一試到非洲大草原上面去 你去追一個獵物 讓你追個十幾公里的 你們這幫不生酮的人 這幫就是卡路里限制吃碳水的人 你能追多少 你能不能追得到獵物 把你扔到10萬年前的一個生活狀態上去 你能不能存活下來都是一個問題 所以我覺得生酮也好 純肉飲食也好 這些符合我們祖先捕獵的一個狀態的一種飲食也好 是比較適合我們人類的一個生存的 而其他的我們只能說目光太短淺 你只能看到眼前減幾斤 這麼短短的一點 數目寸光的一點點距離 你看不到你在野外你如何生存 你看不到你在食物短缺的時候你怎麼生存 你也看不到我們的晚年生活如何能夠保證 最近美國有一個117歲的一個最長壽的一個女的去世了 這個女的就跟我們之前給大家科普的是一樣的 大媽怎麼說奶奶她去世了 她的血脂是很高的 她的低密度膽固醇是很高的 之前我們給大家科普過 長壽老人的一個特點是什麼 LDL很高 高密度也不低 所以長壽老人你要活到117歲 基本上你到後面就是低碳飲食到生酮飲食了 只有這個樣子能夠幫你活到比一般人更長的一個年紀 咱們說符合我們的進化論 但是你說我能不能說吃碳水也活到100歲 有對吧 也有 只不過就是說你到晚年之後 各種各樣的毛病 就是喪失行動功能了 喪失你的自理能力了 各種各樣的都有 所以我覺得小木老師給大家討論生酮 其實已經超越了生酮本身 超越了減肥本身 是你應該考慮營養你的長壽 你的健康 你的整體的一個生命質量 你往這個角度去考慮 你就不會再侷限於卡路里這麼狹小的一個範圍裏面去了 看完這期您講知識了嗎 如果您對營養性生酮還有更多的疑問 也許在往期節目裏可以找到答案 在賬號首頁的放大鏡裏搜索關鍵詞 例如蛋白質 脂肪 血脂 奶製品 等等等 也可以在小紅書的搜索欄裏搜索關鍵詞 空格 KiloCN 也能找到相關視頻 小貓老師還把節目分成了三個專輯 A B C 由淺入深 建議大家按順序學習 咱們下期見