早餐講究營養搭配，今天分享一期簡單易學的早餐雞蛋餅。

徐老師分享了一款營養且簡單易學的早餐土豆雞蛋餅。通過將土豆絲與少量麵粉、雞蛋及調料拌勻，煎至底部酥脆、蛋液嫩滑，最後撒上特製綜合撒料，即可完成一份口感豐富的早餐。