家常菜 燉鯽魚湯時，多做這一步，湯白味美無腥味，保證一根魚刺也吃不到

本視頻分享了一道濃白鮮美且無魚刺的鯽魚湯做法。通過刮除粘液、蔥薑酒醃製、煎至金黃並搗碎熬煮，最後過濾魚渣，確保湯頭純淨且營養豐富，非常適合老人與小孩食用。