銀座菜市場的關東煮有多接地氣

作者前往銀座菜市場尋找一家經營50多年的關東煮老店。在找到目標前先嘗試了鯛魚燒，隨後品嚐了老店的關東煮，體驗了各種食材的口感與味道，雖然部分食物（如土豆）未完全熟透，但整體感受到了在地生活的氣息。