比披薩好吃 外皮焦香酥脆，裏面柔軟拉絲，我家孩子們的最愛 吃了還想吃! 鼓大泡的空心餅 煎餅 捲餅 芝士餡餅！ Delicious Cheese Tacos Quesadilla ▏佳寶媽美食

煎饼 卷饼 芝士馅饼 鼓大泡的空心饼
比披萨好吃 外皮焦香酥脆，里面柔软拉丝，我家孩子们的最爱 吃了还想吃! Delicious Cheese Tacos Quesadilla.
You will be addicted and can't stop eating！
Mexican Street Food！

Ingredients配方:
酵母1.5克(1/2茶勺）
Instant dry yeast 1.5 g (1/2 tsp)
水130毫升
Water 130 ml
植物油15毫升（1勺）
Vegetable oil 15 ml (1 tbsp)
中筋面粉200克（1.5 杯）
All-purpose flour 200 g (1.5 Cups)
盐1.5克 (1/4茶勺）
Salt 1.5 g （1/4 tsp）

中筋面粉10克（1勺）
All-purpose flour 10 g (1 tbsp)
玉米淀粉10克（1勺）
Corn starch 10 g (1 tbsp)

去皮土豆400克
Peeled potatoes 400 g
培根150克
Bacon 150 g
青豆粒70克（1/3 杯）
Green peas 70 g(1/3 cup)
盐1.5克（1/4 茶勺）
Salt 1.5 g (1/4 tsp)
黑胡椒粉0.5克 (1/4 茶勺）
Black pepper powder 0.5 g (1/4 tsp)
芝士(马苏里拉或切达芝士）
Cheese（Mozzarella or Cheddar）

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