復刻鼎泰豐小黃瓜、太好吃嚕！你們快去做鼎泰豐同款涼拌黃瓜| 夢幻廚房在我家Spicy Pickled Cucumber of Din Tai Fung

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
小黃瓜3-4條
鹽或糖1小匙脫生用
蒜頭3-4粒
甘甜醬油或淡醬油1大匙
蘋果醋或米醋或鎮江醋1大匙
冷壓芝麻油1大匙
自製老乾媽辣椒油1大匙
打細冰糖或零卡糖1大匙