烤肉常吃，但滾筒烤肉你吃過嗎

這家烤肉店憑什麼在同一條街15家脫穎而出 別人家天天爲沒有客人發愁 而他家卻坐無缺席 店前更是大排長龍 原來老闆不走尋常路 用滾筒烤肉代替了手工烤盤 不僅出餐速度快 烤出來的肉還特別香 爲了牢牢抓住顧客 老闆更是推出了優惠活動 只要點上一份烤肉 就可以無限免費提供蟹黃飯 直到你吃飽吃不下爲止 因此店裏每天都人潮爆滿 想要烤肉口感好吃 牛肉的品質至關重要 不是上等的眉頭肉老闆不會採用的 除了食材的新鮮 對牛肉的處理也大有學問 每塊眉頭肉都會進行改刀 老闆精準將其切成一釐米的厚度 這樣的厚度吃起來口感才香 而且可以快速熟透 保證齊出餐速度 待所有牛肉打成精美花刀後 便可以往肉裏淋上料汁 這可是烤肉好吃的關鍵 隨着芝麻粒的加入 瞬間豐富了其口感 使其自帶一種香味 只需靜等兩個小時 這份牛肉就醃製完成了 接下來重頭戲來了 將這些醃製好的牛肉 按照一定重量放進滾筒裏 便可以放到炭火上烤制 200度的高溫 很快發出了滋滋作響的聲音 隨着滾筒磷素的轉動 烤肉也一點點流出了油脂 但這些不會與火焰直接接觸 因此並不會產生大量的濃煙 待牛肉色澤金黃 便可以從烤架上取出來 柔軟細膩的牛肉焦香彈性十足 隔着屏幕都能聞到香氣 千萬不要以爲這就完事了 還會搭配上辣椒圈 好吃的同時還要講究色香俱全 增香的芝麻也不能少 爲了留住顧客 老闆每一個環節都是精益求精 生怕給顧客帶來不好的體驗 雖說蟹黃飯是免費提供的 但老闆還是選用了新鮮飽滿的蟹黃 老闆表示只要用心製作 廣大食客一定能感受到 這也是老闆生意越來越好的原因 雖說蟹黃飯是配角 但差點搶了主角烤肉的戲 這樣的蟹黃飯只要點上一份烤肉 你就可以隨便吃