【泰北香腸】泰國北方鄉土傳統美食，半米長的美味香腸喔～～

這段影片由 Sherry 分享如何製作泰北鮮腸（Sai Wo）。從準備豬肉、調製包含南姜、檸檬草等香料的餡料，到將肉餡填入豬腸並經過低溫入味與空氣炸鍋烘烤，詳細展示了傳統泰北香腸的製作流程，最後搭配米粉一同享用。