充電專享 直接開擺,五星級酒店大廚在夜市做漢堡到底賺不賺錢

厨房不翻车
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視頻概述
AI 生成本影片介紹了一個專為創業與擺攤人士設計的新節目,旨在分享可獲利的項目及其詳細運作流程。首集邀請了從擺攤起家並成功開設兩家店的經驗者小微,詳細拆解手工漢堡攤位的準備過程、食材採購及成本計算,旨在為想創業的人提供實用的參考。
要漢堡嗎 帥哥
沒事 沒事
要不來個巨無霸
這個時候小龍在猶豫了
如果你要給他推薦味道
說了他就不好選
能走了
兄弟們姐妹們大家好
今天我會開幾個新的節目
這個節目主要是
幫助一些想創業想擺地攤的朋友們
一些支持和一個分享
特別是哪些項目可以掙到錢
甚至這個項目的採購
他的人工他的食材是怎麼做的
到最終的算賬都會給他呈現出來
這是我的一個朋友叫小微
小微他最早是
做這個手做漢堡的
他從擺地攤開始
到現在已經擁有自己的兩家店
那麼第一個呢
我們就是做一個擺地攤
做漢堡到底能不能掙到錢
今天我就邀請了小微
通行這個節目
如果大家對這個節目感興趣的話
可以關注
我們今天也是會就從一個擺攤的製作
下午的製作到晚上出攤
一個整個流程
我們用了多少的食材
然後用多少的成本呢
都給大家講了也會講的比較細
我們一般是五點鐘出攤吧
但是我們會兩點鐘左右開始準備
就是提前五點鐘
三個小時就開始
三個小時準備的時間
因爲我們有很多的配菜啊
包括肉這些還有面包
都要現烤現自己做
所以說這個現做的
就不能說你昨天把它做上
這就不新鮮了
一定要當天來做
特別是下午來做
現在時間大概是一點四十的樣子
我們開始來準備了
我們用的是一個白洋蔥
還有一些番茄
你一天晚上能賣多少個
一天就是工作日的話
大概就是六七十個七八十個
七八十個對
就是一個洋蔥就要做十個
我都用這麼多洋蔥全部要用完
對一個洋蔥大概就做八到十個漢堡
這個爲什麼要用兩種生菜
就一種呢
這個生菜它是一般的打底生菜
這個呢也是增加它的一個口感
脆度甜度
然後是也比較
