全是肉肉肉！ 【蒜泥白肉】這個夏天，最想吃的就是它了

本影片由毛狗老師指導製作家常蒜泥白肉。教學涵蓋了自製紅油、豬肉去腥與烹煮、蒜泥調味醬汁的調配以及切肉技巧，旨在用簡單的步驟做出香而不膩、口感結實且具備濃郁蒜香與辛辣味的經典川味料理。