教你做出有點兒失敗的焦糖布蕾

作者嘗試製作焦糖布蕾（Crème Brûlée）以犒勞剛康復的自己。儘管過程中遇到了水蒸氣凝結導致成品過稀、缺乏噴火槍而改用加熱勺子等困難，最終雖然外觀不理想且口感偏水，但仍成功成型，味道類似蛋撻心。