麵粉別再只會蒸饅頭了，麵點師教你做香酥盤龍餅，層層酥脆可口

這段影片由凱哥分享，詳細介紹了如何製作層層酥脆、香口可口的發麵盤龍餅。從揉麵、調製油酥到擀捲與煎烙，完整演示了讓餅皮起酥且口感豐富的關鍵步驟與技巧。