粗糧細作也能這麼好吃，鹹香適口，酥到掉渣，麵點師分享詳細做法

這段影片由凱哥分享如何製作一款營養豐富且酥脆掉渣的玉米麵香酥餅。透過製作基礎麵糰與玉米麵油酥，並經過特殊的擀捲與對摺工法，打造出層次分明的口感，最後以電餅秤煎至金黃酥脆。