火爆全網的臘八蒜“1天就能變綠變脆”？是真是假，一看就知道

每天一道美食 健康一樣在身邊 今天和大家分享火爆全網的臘八蒜 一天就能夠變綠變脆 這是真是假 一看就知道 又到了做臘八蒜的時間 今天把老媽留下來的大蒜給拿出來了 準備做兩罐臘八蒜來吃一吃 做臘八蒜我們最好選擇這種紫皮大蒜 用它做出來的口感會更加鮮脆無比 當然啦 做臘八蒜可不能連皮一起泡進去 我們需要先將它用你自己能夠想到的辦法 將它剝成白白嫩嫩的小胖子 但要記住一點 千萬可不能碰水啦 一滴水都不能碰哦 接下來再找兩個乾淨的玻璃瓶子 這玻璃瓶子最好是能夠可以密封並且消毒好的 裏面不能有油或者是水 接下來我們就用這兩個瓶子來做兩罐不一樣的臘八蒜 這兩個臘八蒜可是最近網上很火爆的做法 我們分別來試一試 將剝好的大蒜直接放入到瓶子當中 接下來重點來了 我們做臘八蒜的時候 米醋我們要選擇純米醋 最好是這種帶樁的 千萬不要選擇瓶裝的九度白醋 然後我們將米醋倒進鍋當中 裏面不要有水 也不要放其他的東西 直接就是純米醋 然後將它用大火燒開 煮上個兩三分鐘之後 晾到八分涼 然後就可以將它直接倒入到瓶子當中了 一定要趁熱 也一定不要加其他任何的東西 直接倒入瓶子當中 蓋好蓋子 密封保存 放到有陽光直射或者是溫暖的地方 像這樣一個做法就做好了 而另外一個做法則更加簡單了 直接將米醋倒入進來 不用煮 也不用加其他的東西 就這樣直接倒入進來 沒過大蒜即可 同樣的將它密封保存好 放到有陽光直射或者是溫暖的地方 給它靜靜的等待即可 這樣我們就是不同的兩個做法了 快看 這是一天一夜之後的效果 從這裏大家就能看得到了 用煮過的白醋泡出來的臘八蒜 顏色變翠綠的非常的快 一天一夜就已經變得非常的翠綠了 而另外的沒有經過煮制的 這一瓶臘八蒜還是白白嫩嫩的 完全沒有一點變綠的跡象 將這兩瓶放在一起進行對比 這個對比就很明顯了 同樣熱時間 同樣的溫度和溼度 用醋煮過的臘八蒜 成熟的時間就非常的快了 夾一顆出來看看 你看 這色澤像不像翡翠一樣呢 而且剛纔開蓋的時候 那一股酸爽的味道 就讓我已經忍不住口水直流了呢 所以如果你想要快速又好吃的臘八蒜 不妨試一試我這樣的做法 將醋煮一煮 直接倒入到瓶子當中 24小時之後 我們就可以吃到美味又酸爽的臘八蒜了 今天教大家的這兩個臘八蒜的方法 你更喜歡哪一個呢 今天就是臘八了 趕緊來做一做吧 那我們下期見