一到春天潮汕人都在吃這個粿，1年只做1個月，後悔沒多吃幾個

吃炸雞骨 跟朋友說明不明 最好吃的 就是這兩碟 我做炸雞骨 每餐我自己都很少吃 炸雞骨 在清末時期就開始有了 炸雞骨纔算是吃到好東西 到了清明時代 就是我們自己 到內地有吃雞 就吃雞肉 老人家 農家來吃 吃蝌蚪 蝌蚪 農家吃下去 讓它相當有甘湯 所以炸雞是吃到好東西 炸雞骨主要是 這個炸雞骨 炸雞肉就放 放一隻蟹 叫炸蝌蚪 然後就來 花生籽 加一點米酒 做一個醬 它是炸雞骨 炸米米 蟹 放進湯裡 蟹丁 吃出它這個炸雞的味道 然後就來 蝌蚪 第二隻就來做 等我八五年 八月初的時候就開始做 做一個大約三十年 一個月 清明之後就沒有了 清明之後 它是蝌蚪 比較實在 就變成蝌蚪 做了就 像這樣 弄到醬裡面 一層一層 就是笑笑 笑出來 讓我心裡開了 開心了 吃一口雞骨 跟朋友聊天不怕 相約我吃 我們就相約 吃得我最喜歡 我做這幾天 每天我自己都很喜歡吃 每一次 我都帶著 我每天自己洗手吃 和我自己家裡老闆 基本上很辛苦 凡事凡事 要吃到中午 真的是歷史生命 沒有參加參加