男人會做飯競爭少一半，排骨怎麼做才好吃，你就像我這樣做個經典紅燒排骨，軟爛入味

排骨怎麼做纔好吃呢 你就像我這樣做個經典的紅燒排骨 軟爛入味 而且還好吃 首先呢 排骨涼水下鍋 加入蔥姜 料酒去腥 蓋上鍋蓋呢 大火燒開 水開後呢 撇去浮沫 焯水兩分鐘呢 撈出 重新起鍋 加入排骨 放入蔥姜 兩個八角 適量的幹辣椒 冰糖 一勺的生抽 半勺的老抽 食鹽 雞精 一勺的黃豆醬 再來一瓣啤酒 現在還牽掛 加入適量的清水 清水呢 一定要沒過排骨 蓋上鍋蓋 大火燒開 水開後改小火 慢燉60分鐘 時間到後呢 我們開大火把汁收一下 像和他有個家 就像夢裏的那樣 我也不會畏懼