學不會，下次別做了 手把手教你做豆乳奶茶，學不會我就教你點外賣

一份完整的豆乳奶茶由豆花、奶茶、豆乳奶蓋、熟黃豆粉、白玉丸子組成 簡單 首先我們需要通過搖晃來找到剛剛吃過黃豆的雞蛋 敲破它 倒出黃豆 取一半的黃豆加水泡發 剩下的一半放到不粘鍋裏 小火炒到黃豆裂開 打打碎 過過篩 得到熟黃豆粉 第二天 黃豆泡了一夜已經吸滿了水分 從黃豆圓變成了黃豆腸 再不吃掉它就要發芽了 所以我們把它打成豆漿 然後過濾出豆渣 豆渣可以留着做餅 剩下的豆漿煮開 這裏需要注意的是 每次煮豆漿其實都是一次對戰 生豆漿有皁素和抗胰蛋白酶兩樣大醬 在加熱到80度時 皁素就會使出技能 虛晃一槍 產生大量的泡沫 讓人誤以爲豆漿已經煮開了 如果這個時候關火 抗胰蛋白酶就會使出技能 種蘑菇 這個時候喝下豆漿就很容易食物中毒 所以煮豆的人要記住 第一次沸騰並不是真正的煮開 這個時候我們需要抬起鍋 繼續煮5到10分鐘 一直到散發出濃濃的豆香味 好香 倒出100毫升備用 剩下的我們等它冷卻到80度左右 準備30毫升檸檬汁 加入30毫升水 把檸檬汁慢慢地加入鍋裏 蓋蓋靜置約15分鐘 它就會變成嫩滑的豆花 莫慌可能是溫度不夠 關火兩分鐘 我們加入檸檬汁 蓋蓋15分鐘 這次一定是嫩滑的豆花 是嫩滑的豆花 莫慌 我們用衝入另一個鍋裏的方法 莫慌 給鍋加一個保溫鍋 最終我們內汁很輕易地做出了嫩滑的豆花 這個故事告訴我們 沒事不要用檸檬做豆花 糯米粉淌上熱水 使用一年手做法揉成麪糰 再搓成一個個的糰子 水燒開之後扔進去煮 浮起來之後過涼水 串串 沒有人能夠對諾基基的白玉丸子say no 現在還剩下奶茶和奶蓋 我們先來做奶茶 準備一杯牛奶 然後加入 Tino水滴伯爵紅茶 它採用原液茶冷萃凍幹而成的天然茶粉 冷熱沖泡三秒即溶 零脂不加糖 有伯爵紅茶和烏龍茶等多種風味 愛咋滴咋滴 最後我們做奶蓋 奶油奶酪豆漿海鹽 攪攪勻 過過篩 加入淡奶油 這裏建議大家使用手動打發 打發中消耗的熱量 正好可以跟奶蓋的熱量抵消 所以打個奶蓋再喝杯奶茶 大約就相當於 喝了杯水 而我喜歡喝奶茶 所以我用電動打蛋器 打至5成發 出現淺淺的紋路 有一定的流動性 這樣我們所有的材料就都完成了 把它們組裝起來 一份簡單好喝的豆乳奶茶就做好了 瞧瞧這個豆乳奶茶 據說要先吃再喝 就是此吧 奶蓋有淡淡的鹹味 跟茶一起喝到嘴裏很清爽 豆花還挺嫩的 放在奶茶里居然一點都不違和 一杯下去 棒