兩分鐘學會小時候經常吃的美味零食米花糖，香甜酥脆好吃不粘牙。

今天來做一個米花糖 提前一晚上泡好的糯米 現在淘洗乾淨瀝乾水分 倒入蒸籠 中間扎幾個孔 水開後上鍋蒸25分鐘 糯米蒸好後倒出來 攤開 放到陰涼通風處陰乾 糯米已經晾乾了 油溫五成熱 下入糯米 全部漂起來後撈出 糯米已經炸好了 提前準備好自己喜歡吃的果腐 這是我提前自己熬好的紅薯糖 鍋中加紅薯糖 麥芽糖 小火熬化 熬至麥芽糖完全融化 並起密集小泡 關火 倒入米花 果腐 快速地攪拌均勻 容器中撒入黑芝麻 將攪拌好的米花倒入容器中 快速地給它壓平 壓瓷實一些 現在自然涼涼 這樣做出來的米花糖 香甜酥脆 好吃不粘牙 喜歡我的視頻 記得長按點贊並關注 歡迎評論轉發 我們下期視頻再見