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【冬至暖身】拿過金獎的“一品魚羊鮮”，先喝湯，再涮魚，湯濃味鮮回味無窮！
大师的菜
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2026年5月9日
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廚師初心與魚羊鮮起源
1:40
水庫魚處理與湯底熬製
2:30
魚丸起膠與魚頭煎制
3:17
湯底持續燉煮與融合工藝
3:53
最終調味與多樣化搭配
4:25
品嚐感受與創作回顧
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