Chè sương sa hạt lựu ngon mà đơn giản quá

Natha Food
51 người theo dõi
22 thg 4, 2026
Xin chào các anh chị và các bạn
Đợt dịp lễ vừa rồi em có về thành phố Cần Thơ chơi
Đường xá vào ban đêm
Đặc biệt là những dịp lễ như thế này nè
Đông đúc lắm
Cực kỳ vui và nhộn nhịp
Đường xá thì rực rỡ sắc màu luôn
Bữa tối đi dạo dòng quanh thành phố
Được ăn rất là nhiều những món dân giả nè
Những món đường phố cực kỳ hấp dẫn
Và đặc biệt nơi này nha
Còn rất là nhiều loại bánh dân gian
Mà những nơi khác không có bán đâu ạ
Về Hồ Chí Minh rồi
Nhưng mà em vẫn rất là nhớ Cần Thơ
Nhớ cái món chè xương soa hạt lụ
Béo béo giòn giòn
Ngọt ngọt
Mà bác Hai đã chỉ cho em làm
Cực kỳ đơn giản luôn
Nhưng mà mình ăn ngon lắm
Ơi nhắc tới đây thì thèm quá
Chén chè xương soa hạt lụ
Béo béo
Ngọt ngọt
Mà đặc biệt nè
Mình ăn với nước cốt dừa và đường thuốc nốt
Cực kỳ ngon và thơm luôn
Làm dễ ơi là dễ
Chúng ta bắt tay vào làm nha
Gói xương xáo nè
Gói này là 5
50 gram
Xương xáo
Ở phía sau xương xáo có cách hướng dẫn sử dụng
Hướng dẫn sử dụng
Thì 50 gram xương xáo này
Mình sẽ nấu với là
1 lít nước
Nhưng mà ngày hôm nay thì em nấu
Nửa gói này thôi
Là em sẽ dùng nửa lít nước
Tức là 25 gram
Bột xương xáo
Mình sẽ hòa với nửa lít nước lạnh
Và 50 gram đường
Mình khuấy cho nó tan
Rồi mình ngâm khoảng 10 phút đi
Xong rồi cái mình bắt lên bếp
Mình khuấy cho nó đặt lại là được
Thì
Em nấu cái này là nó mềm
25 gram
Nhưng mà
Nửa lít nước là nó mềm
Nếu mà các anh chị muốn nó cứng hơn
Thì mình giảm cái độ nước
Mình giảm nước lại nha
Trong cái gói xương xáo thì nó có cái
Dù chuối luôn nè
Cái bột này
Trong đây là có cách hướng dẫn sử dụng
Hướng dẫn sử dụng
Gói xương xáo này luôn
Cũng rất là dễ nấu
Xương xáo này thì có tác dụng là
Mát gan, giải độc nè
Trị cảm mạo, đau khớp
Giúp quá trình chuyển hóa của cơ thể
Diễn ra dễ dàng hơn
Cho nên
Ăn xương xáo là vừa
Giải khát mà vừa
Tốt cho cơ thể nữa
Rồi mình tự ở nhà mình làm
Thì mình đảm bảo được vệ sinh
An toàn thực phẩm
Thì bây giờ em sẽ nấu
Nửa gói này
Nửa gói
Nửa lít nước
Mình sẽ bỏ vào đây
Kèm thêm là 50
50gr đường
Khi mà mình ăn
Thì mình không có nghe mùi đường đâu
Nhưng mà mình vẫn phải dằn 1 xíu đường
Rồi, mình cho vào đây 50gr đường
Mình quậy tan
Mình quậy cho tan đều
Mình để đây khoảng 10-15 phút
Chắc mình đếp được
Giờ mình phải để
Trên bếp như thế này
Mình khuấy
Thì mình sẽ nhỏ lửa
Mình khuấy khoảng 5 phút
Rồi mình nhấp xuống
Mình đổ ra khô
Mình khuấy rất là nhanh
Chỉ 1 lát sau là
Xương xáo của mình bắt đầu
Sớm đặt lại như thế này
Hạ nhỏ lửa
Rồi mình khuấy khoảng 5 phút
Nửa lửa hạ xuống
Nếu không hạ được
Cái lửa bị khét
Bây giờ nó bắt đầu
Cái lửa hồi nãy nó gọn gọn
Giống như nó mịn
Rất thơm
Xương xáo
Xương xáo nó có
Màu nâu vậy mới đúng là xương xáo
5 phút cuối cùng
Mình nhập lửa rất là nhỏ
Em đổ ra khô để họ em cắt
Em đổ ra khô
Được 1 khô
Chưa đầy 1 khuôn
18
Sẽ để ở đây cho nó đông lại
Và không
Không được sợ tới nó
Để yên cho nó đông lại
Đây là gối rau câu con cá
25 gram thì
Mình sẽ nấu là 3 lít nước
Nhưng mà em muốn
Nấu đặc hơn xí thì em sẽ nấu là
25 gram này
Em sẽ nấu với 2 lít nước
Hoặc 1 lít rưỡi nước
Thì mình sẽ được
Rau câu đặc
Rau câu giòn
Rau câu giòn nấu 1 lít là giòn
Giòn ngon lắm
Thì em sẽ nấu 1 phần 3 gối này
Vậy là sẽ nấu
85 gram
Nửa lít nước
Nấu 85 gram
Mình sẽ ngâm cái này
Trong 15 phút
Trong thời gian ngâm thì mình đi sai lá dứa
Để mình làm
Rau câu này hơi xanh xanh
Vậy là mình sẽ
Dùng 1 nấm lá dứa này
Cái này mình cho
Màu xanh nhạt
Cho nên mình dùng ít lá dứa thôi
Các anh chị mà muốn dùng
Xanh đậm hơn thì dùng cho nhiều lá dứa
Cái rau câu hồi nãy
Mình đông với
Dạng cứng
Cho nên bây giờ mình có pha thêm
1 chút nước để
Quần cái màu xanh của hủ sơ
Mình sẽ bớt
Mình dắt lấy 1 muỗng
Lá dứa
Lá dứa này cũng nhiều lắm
Vậy là sai ít lại
Nửa rồi
Rau câu này thì nửa lên bếp mình khuấy
Khuấy cho đến khi mà nó sôi ra
Sôi ra khoảng được
15 phút
Nếu mà nấu lỏng
Thì đứng khuấy rất là lâu
Rau câu của mình sôi được 15 phút
Thì mình tắt bếp
Mình chỉ làm mỏng màu xanh
Nếu mà mọi người thích thì mình có thể
Đem bỏ sữa
Lá dứa lúc này mình mới cho vào
Mình cho vào
Mình thích là nhiều hay được
Ít thì mình chế
Mình thêm 1 xíu
Xíu để cho nó mỏng
Mình bắt lên bếp
Rau câu sôi
Sôi cái phần lá dứa là được
Bởi vì nước lá dứa này
Là nước sống
Mình bỏ vào rau câu
Mình đậy là
Đứt thịt nở chút xíu
Đó 2 bên
2 bên sôi
Mình để cho rau câu ra ngoài
Đây là những củ năng
Giờ em đi rửa
Cái củ năng này mình gọt chỏ
Giờ mình sẽ gọt củ năng
Cái củ năng
Cái củ năng mình gọt
Cho mình bỏ củ gì nữa
Mình hay xài bột năng
Là cái bột
Làm từ cái củ năng này
Các anh chị ở nước ngoài
Có hỏi em là nếu ở nước ngoài
Không có cái củ năng thì mình dùng cái củ gì
Thì cái củ năng này
Nó có tác dụng là nó giòn
Giòn
Nó rất là giòn
Mình có thể ăn sống được
Cho nên khi mình luộc
Mình áo bột luộc rất là nhanh
Cho nên ở nước ngoài
Các anh chị kiếm cái củ nào
Mà nó ăn sống được
Mà nó giòn
Nó giòn trắng như vầy
Thì mình có thể làm được
Em thấy giống như là lê
Thì nó cũng giòn
Thì mình có thể thế bằng cái củ này
Bằng lê cũng được
Hoặc táo
Miễn sao là mình làm
Khi mà mình áo bột mình làm
Nó có cái độ giòn
Để mình ăn chè này
Chủ yếu là nó giòn sực sực ngon
Thì mình thế đều được hết
Gọt ra bỏ còn còn xí xí
Ở ngoài chợ
Người ta có bán cái gọi gọt sẵn
Nhưng mà mình không có dám mua
Tại vì người ta gọt sẵn cho để lâu
Sợ người ta nóng tẩy
Mình mua về mình làm cho
Đây là nửa ký
Củ năng nè
Mình gọt chỏ xong rồi mình bỏ cái phần hư
Giờ mình sẽ xắt
Mặt lụ
Để mình cân lại cái này cho bao nhiêu gram
180 gram á
Thì mình ăn nhiều thì mình làm nhiều
Mình ăn ít thì mình làm ít
Em làm đây là 180 gram
Mình sẽ xắt hạt lụ
Em thích ăn cái nửa củ năng sống này lắm
Mình bỏ vô nước đá
Mình để tủ lạnh á
Ăn giòn giòn
Mà lạnh lạnh ngon lắm
Cho nên khi mà mình nấu
Chè xương so hạt lụ á
Cũng rất là ngon
Mình làm cũng giống như là dì ba làm á
Dì ba làm hạt lụ
Kiểu truyền thống hơi khó hơn
Mình làm cái hạt lụ
Bằng củ năng này thì dễ làm hơn
Xắt nhỏ lớn thì
Tuyệt á anh chị
Mình muốn ăn cái hạt lụ to thì mình xắt to
Nhỏ thì mình xắt nhỏ
Mình xắt xong
Mình ngâm màu
Màu củ dền á
Ngâm màu củ dền
Cho nó thấm màu
Mình áo bột
Xong rồi mình đi luộc
Luộc là
Luộc là chín rồi đó
Luộc nhanh lắm
Tại vì mình chỉ chủ yếu là
Luộc cái
Bột năng áo ngoài thôi
Chứ cái hạt này mình ăn sống
Nó ngon rồi
Không cần chín
Chín nó mềm ăn không ngon
Xong
Đây là phần củ dền
Củ dền
Củ dền này em đã nấu rồi
Cách đây mấy ngày nè
Nếu anh chị nào không biết nấu củ dền
Thì mình coi lại những clip trước
Rất nhiều clip làm về củ dền
Nhưng mà củ dền làm cũng đơn giản lắm
Chủ yếu là mình xắt ra rồi
Mình nấu cho nó ra màu là được rồi
Màu củ dền á
Thì mình nấu khoảng chừng
50gr nước
Cái này em có 30gr
Mình sẽ nâm 1 nửa
Màu củ dền
Còn 1 nửa để
Để màu trắng
Chị cũng có thể nâm
Thêm màu lá dứa cũng được
Lá dứa thì có màu xanh nè
Nếu mà mình nâm
Dành dành á
Thì có màu vàng
Mình nâm lá cẩm thì nó sẽ có màu tím
Thêm xíu nữa
Cho nó nhiều nhiều
Còn em làm 2 màu
Mà cái này là màu trắng nè
Trắng thì không cần nâm gì hết
Nâm trong 15 phút
Sẽ thấm màu rồi
Cái hạt củ năng của mình đã thấm màu rất là đẹp
Mình chia 2 cái
Thì bột này là
Mình dùng bột năng
Mình áo là mình dùng bột năng
Thì
Trọng lượng như thế nào
Thì mình sẽ dùng
Mình áo chừng nào
Nó bám hết cái hạt
Hạt hà
Hạt củ năng này là được
Cho nên không cần phải đo trọng lượng
Tại vì nhiều khi các anh chị làm
Hạt to hạt nhỏ
Mình muốn nó áo nhiều
Mình để nó nhiều đi
Rồi mình sẽ bỏ bớt cái bột thừa ra
Mình sẽ bỏ bớt
Như vầy là có cái bột dư
Mình áo nó nhiều
Còn nếu mà các anh chị giả sử như
Là muốn cái bột áo này
Nó nhiều nữa
Thì mình sẽ luộc 2 lần
Tức là khi mà mình áo xong như vầy nè
Mình sẽ luộc
Cho nó chín
1 lần
Sau đó mình tiếp tục áo thêm 1 lần nữa
Rồi mình luộc 1 lần nữa
Thì áo bột 2 lần
Lớp bột sẽ dày hơn
Tùy theo
Giả sử như mình thích ăn dày hay mỏng
Hoặc là khi mà mình áo bột lần 1
Mình thấy mình bị fail, mình bị thất bại
Mỏng quá thì mình thì áo bột lần thứ 2
Không sao hết
Cái bột trắng
Thì mình sẽ bỏ
Mình sẽ bỏ
Cái bột thừa đi
Trong 1 cái rổ
Mình sẽ gây cái bột thừa xuống
Nhẹ đừng có đụng tới nó
Đó là bột trắng
Màu đỏ cũng làm tương tự
Mình sẽ lấy cái bột thừa của bột trắng
Màu đỏ thì mình sẽ bỏ bớt
Nước
Nước nó nhiều
Màu rất là đẹp
Mình áo cái bột trắng xong rồi
Củ năng trắng xong
Mình sẽ áo cái củ năng
Nãy mình ngâm cái màu củ dền
Thì mình sẽ bỏ bớt
Phần nước củ dền
Ra mình chỉ lại lấy 1 ít nước thôi
Tại vì nếu mà khô quá thì bột nó sẽ không bám
Còn nếu mà ướt quá
Thì bột nó sẽ chìm nhiệt
Nhưng mà vẫn còn hơi ướt
Cái bột
Cái bột trong phao này
Nãy mình áo cái bột trắng
Nhưng mà nãy cái bột trắng
Mình làm ít bột
Hơn cái củ năng
Nó ít hơn
Nhưng bột nó sẽ ít hơn
Mình sẽ bỏ áo
Cái bột này
Rất là đẹp
Của củ dền
Nó sẽ ra
Nếu mà mình làm nhạt nhạt
Thì nó sẽ ra 1 hồng
Còn nếu mình làm như màu đỏ
Rất đẹp
Bữa hôm dì ba làm cái màu củ dền ra
Đẹp ý như là cái hạt lụ
Hạt lụ thật ở ngoài
Hôm nay em làm bằng củ năng
Cái hạt nó sẽ to hơn
Cái hạt của dì ba
Mình cũng phải gỡ nó ra như vầy
Cho nó
Nó bám bột đều
Mình cũng bỏ bột thừa
Xong rồi chuẩn bị
Mình đi
Chuẩn bị mình đi luộc
Giờ mình bắt nồi nước lên
Để mình luộc củ năng
Luộc hạt lụ
Khi mình bắt nồi nước
Mình cũng chuẩn bị nước đá
Để cho nước đá thiệt là lạnh
Hồi mình sốc nhiệt ra
Cho củ năng nó giòn
Có trời nước đá
Nước đá này
To quá
Mình sẽ chuẩn bị 1 tháng
Để này nó không tan từ từ là được
Tan ra nó sẽ lạnh
Nước đã sôi rồi
Bây giờ mình
Luộc củ năng trắng trước
Luộc cho tới khi nào
Mình thấy nó
Trong lại là được
Nước đá này nó cũng tan hết rồi
Rồi mình dớt ra
Nó gần chín rồi
Nó nổi lên như vầy là chín rồi
Củ năng của mình chín rồi
Mình dớt ra bên đây
Mình sốc nhiệt
Tức là từ nước nóng mà mình chuyển sang nước lạnh
Thì nó sẽ bị sốc nhiệt
Nó sẽ làm cho cái củ năng
Rất là giòn
Lên
Nếu mà nước sôi trở lại
Mình sẽ tiếp tục
Luộc cái màu
Màu đỏ
Dớt màu trắng
Nước này sôi trở lại
Mình bỏ bột
Mình bỏ con tiết
Màu đỏ
Màu đỏ ra đẹp quá
Khi mà nó trong với màu
Nó ra màu đỏ
Từ màu hồng mà nó chuyển sang màu đỏ
Lúc đó
Năng nó chín
Cái hạt lụ mà dì ba làm
Là do nó quá nhỏ
Nó khít về nhau bột nhiều
Cho nên nó dễ bị dính vào nhau
Mình phải khuấy liên tục
Còn cái này hạt nó to hơn
Bột báo ở ngoài ít
Cho nên mình không cần khuấy
Chỉ cần mình lấy cho nó 2 hạt
Đừng dính vào nhau là được
Chuẩn bị chín nó nổi lên
Trời ơi đẹp quá
Đẹp quá
Bắt đầu chuyển sang màu đỏ
Hạt bắt đầu nổi lên
Những cái hạt nào nổi lên là nó chín
Màu đỏ đẹp quá
Tôi dứt ra
Mình không ngâm nước đá cũng được
Nhưng mà ngâm nước đá nó bị giòn mới ngon
Cái này hạt trắng nãy còn chín
Những cái hạt lụ rất là đẹp
Màu đỏ rất là đẹp
Áo bột cũng rất là nhiều
Cho nên mình không cần phải lụt bột lần thứ 2
Vậy là cái màu trắng bột áo hơi ít
Cho nên mình sẽ lụt bột lần thứ 2
Hạt trắng rất là đẹp
Phía ngoài có bán 1 xíu bột
Ăn thử coi như thế nào
Giòn
Nhưng mà bột ở ngoài bán hơi bị ít
Cho nên mình sẽ áo bột lần thứ 2
Ở lúc mà áo bột trắng
Mình để nước củ năng tự nhiên
Cho nên nước ít
Cho nên bột áo rất là ít
Còn cái màu đỏ
Mình có nước của màu đỏ
Nước củ dền
Nước củ dền nó có ướt hơn
Cho nên bán bột nhiều hơn
Các anh chị làm
Thì rút kinh nghiệm
Mình cho thêm 1 xíu nước vô
Thì nó sẽ báo bột nhiều
Mình khỏi
Mình khỏi phải áo bột lần thứ 2
Cũng y như lần đầu
Mình cho bột năng vô
Lần này thì mình cho ít thôi
Tại vì phía ngoài
Bột năng đó
Phía ngoài nó đã có áo 1 lớp rồi
Nó mềm
Mềm ơi mềm
Thích quá
Lần này nó hơi
Hơi khó khăn
Nó dính
Mình phải rửa ra
Thấy nó ít thì mình thêm bột
Để nó nhiều hơn
Nhưng mà không ít đâu
Bột nó phúng phí
Nó mềm phúng phí luôn
Rất là đáng luôn
Rất là thích
Bột mịn
Mềm mềm đẹp quá
Giống như là sờ da
Sờ da của em bé vậy
Thích ai thì thích
Mình sẽ
Cũng bỏ bột thừa
Bỏ vào cái rộn
Cái lần 2 bột thừa khó lấy
Tại cái lần 2
Cái này còn chưa báo
Tại cái lần 2 là cái lần 1
Bột nó còn dính lại
Rồi em nào dính lại với nhau đâu
Xong rồi nhỉ
Xong rồi
Nước cũng chuẩn bị sôi rồi
Bột bay tung bé
Nước cũng sôi rồi
Mình bỏ ra
Nếu mà mình
Tại mắt tay cầm máy
Nếu không thì người ta sẽ hớt những cái lớp trên
Bỏ lại những cái phần
Những cái hạt nổ
Hoặc là những cái bột thừa
Lần 2 là chín rất là nhanh luôn
Chuẩn bị nổ lên là chín
Bột chín rồi em
Nổ lên hết trơn
Nổ lên hết trơn là chín rồi
Nhanh chín lắm
Tha nước đóng
Mình bỏ cái nước đóng này qua cho dẻ
Đẹp quá
Nước như vầy nè
Khi mà nó nguội
Thì nó sẽ bị dính vào nhau
Muốn cho nó không dính vào nhau
Thì mình sẽ bỏ đường vào
Nhiều anh chị hỏi là
Nếu mà bỏ đường vào
Thì nó hạt nó tơi ra
Nó không giống như cái hạt lụ ngoài chợ
Người ta bán là nó dính vào nhau
Thực sự là mặc dù mình để đường
Chỉ cho nó bớt dính vào nhau thôi
Nhưng mà thật ra nó vẫn dính
Nếu mà mình không để đường thì nó dính trùm lại luôn
Bỏ một xíu đường vào
Cái này mình cũng để một xíu đường
Cho nó bớt dính vào nhau
Thật ra nó cũng khi mà nó nguội bớt
Thì nó cũng dính trùm
Nếu mà có ít đường
Thì nó cũng dính trùm lại
Nhưng mà nó đỡ dính chặt vào nhau
Thì mình khó múc ra tô
Rất là đẹp
Nó dễ hơn cái hạt lụ của dì ba làm
Nhưng mà do
Nhưng mà nó không có giống
Hạt lụ ở ngoài
Là do nó không có cái ngồi ở bên trong
Hạt lụ của dì ba làm
Nhưng mà nó giống
Bây giờ phải đi ngâm đậu xanh
Nấu đậu xanh
100gr đậu xanh
Cái chè này nói chung là
Mình thích ăn cái nào nhiều thì mình nấu với nó
Chứ mấy cái chè
Truyền thống của Việt Nam
Ông bà mình ngày xưa đâu có đông đếm đâu
Thế thích cái nào nhiều
Thì mình làm nhiều
Ít thì mình là ít
Cái đậu sau khi mà mình cửa sạch
Thì mình bỏ 1 xí nước lên
Mình nấu
Nấu cho nó mềm là được rồi
Đậu này nó cũng nhanh mềm lắm
Cho nên em cũng không có ngâm nữa
Nếu mà mình ngâm thì mình còn nấu nó nhanh dữ nữa
Đây, giờ mình bắt lên bếp
Mình nấu nè
Nước nó sắc
Cái đậu xanh là được rồi
Nếu mà 1 lát ít nước thì mình thêm 1 xí nước vô
Chứ mà mình nấu nhiều nước quá
Nó lỏng đậu xanh của mình
Bây giờ em sẽ cho
1 xí muối vô
Cho 1 xí muối vô
Cái này nếu mà
Các anh chị mà thích ăn
Muốn nó sệt sệt
Thì thêm 1 xí nước nữa
Mình tán nó ra nó sẽ nhiễn
Tại vì em thấy có nhiều nơi
Người ta sẽ làm đậu xanh rất là nhiễn
Mình
Còn 1 số nơi thì người ta dùng
Đậu xanh là nguyên hiệu
Còn em thì em thấy
Em thích nó sệt sệt như vầy nè
Mình tán ra
Thì nó sẽ ngon hơn nè
Tán ra 1 xí
Đó, vậy là được rồi
Muốn lỏng
Thì mình thêm 1 xí nước nữa
Tại vì khi mà đậu xanh mà nó nguội lại
Thì nó sẽ đặc hơn bây giờ 1 xí
Xong
Em sẽ cho 1 xí nước
Xí nước nè
Đó
Nó sẽ chảy chảy ăn hồi
Nó sẽ mịn ra
Em sẽ cho vào đây
2 muỗng đường
Tại vì mình ăn
Xí xa hạt lụ nó có nước đường rồi cho nên
Đậu xanh
Không cần phải ngọt quá
Đậu xanh như vầy
Thì cũng xong luôn rồi
Đây là
150gr
Đường thức nốt
Tùy theo nhà mình ăn nhiều đường
Ít đường thì mình thêm
Thì nhà em ăn ít đường
150gr
Em sẽ cho vào đây là
50gr nước cốt
Đông dư 1 xíu
Đông tới 53
Nói chung 50gr, 53gr cũng được
Mình sẽ bắt lên bếp
Mình nấu
Và mình không có khuấy
Mình sẽ không khuấy
Rồi đậu nước
Đường thức nốt
Đường thức nốt mình nấu sôi là được
Cái chè xưng xa hạt lụ này
Mình ăn với nước cốt sống
Nhưng mà em muốn
Hấp lại 1 xíu cho nó để được lâu
Tại vì nước cốt sống nó mau hư lắm
Em hấp bằng cái
Rang nhỏ nhất
Rang nhỏ nhất là
Khi mà nước cốt vừa nóng
Rồi mình tắt lửa
Hoặc là các anh chị
Khi mà mình dắt nước cốt
Mình bắt cái dừa
Mình xào sơ cái dừa đi
Cho cái dừa nóng lên
Rồi lúc đó mình dắt nước cốt sống
Thì nước cốt sống
Mình làm như vậy, mình hâm nóng như vậy
Để được lâu hơn
Với lại là an toàn hơn
Trong nước cốt dừa này
Mình sẽ dằn 1 xíu muối
Bên mết của sữa bắt đầu
Lăng tăng sôi
Mình sẽ lấy dây
Sữa này, nước cốt này em để tủ lạnh
Mình sẽ trá 2 lần cho nó hơi vị ngọt
Mình đã xong với cả các món
Mình sẽ cắt thử cái này nha
Cái này rất là mềm, ngon luôn nè
Xương xáo, xương xáo ngon quá
Xương xáo rất là mềm luôn
Nếu mà các anh chị
Muốn ăn cứng hơn
Thì mình ít nước lại
Nhưng mà em thấy như vầy là ngon rồi nè
Để mình lửa tay cái
Rau câu rất là
Rau câu hồi nãy là do em thích
Ăn cứng nha nè
Mình làm cứng nè, cứng ngắt luôn
Rau câu xương xáo thì mềm
Nhưng mà rau câu lại cứng
Cứng rất là ngon
Rau câu cứng để mình ăn giòn giòn
Rau câu cứng
Nhưng mà mình xắn nha, cứng luôn
Bởi vậy cho nên
Cái rau câu cứng này
Mình phải xắt nhỏ
Cái màu xanh lá dứa
Đẹp quá
Đây là củ năng màu trắng nè
Hạt lụ màu trắng nè
Mặc dù mình có để đường
Nhưng nó vẫn dính lại nè
Nhưng mà nó cũng sẽ đỡ hơn
Mà mình không để đường
Đậu xanh
Hạt lụ màu đỏ
Rất là đẹp
Đây là bánh lọt
Bữa trước em có làm
Cái công thức bánh lọt rồi
Các anh chị có thể coi lại
Cái clip em làm bánh lọt của em nha
Và lần tới em sẽ làm cái bánh lọt
Tại vì cái clip bánh lọt này
Em làm bằng trò bếp
Cho nên một số anh chị ở nước ngoài
Không có trò bếp để làm
Cho nên lần tới em sẽ làm
Bánh lọt bình thường, không dùng trò bếp
Mình sẽ ăn với
Đường thuốc nốt và nước cốt dừa
Đây đường thuốc nốt rất là ngon
Nước cốt dừa
Giờ em ăn thử một chén nha
Cái đường thuốc nốt này
Mình có để nước cốt dừa vô
Cho nên nó sẽ béo hơn
Và nó bóng
Nhìn nước đường thuốc nốt rất là bóng
Rất là ngon
Mình sẽ ăn thử nha
Đầu tiên là mình cho
Xương xám
Bánh lọt
Hạt lụ
Mặc dù mình có ái đường
Cho nó bóng
Và nó đỡ dính
Hạt lụ ngon quá
Mà khi mình để đường vô
Nó ngon lắm
Không còn dính nữa
Hạt lụ màu trắng
Dính
Xương xám
Rất là thơm mùi lá dứa
Tại vì xương xám mình làm là lá dứa
Cho nên cực kì thơm mùi lá dứa
Với lại bánh lọt cũng lá dứa
Thơm lắm
Thì bây giờ mình sẽ
Đường thuốc nốt cũng cực kì thơm
Mình sẽ chan đường thuốc nốt lên
Mình sẽ chan nước cốt lên
Cốt này là nước cốt sống
Đặc biệt là cái này
Mình ăn nhiều nước cốt nó mới ngon
Không thiếu đậu xanh
Ngon quá
Quá tuyệt vời luôn
Để nêm thử vừa ăn cho
Thêm miếng đường thuốc nốt
Ngon không ạ
Điều quan trọng là ăn với đá mới ngon
Xin mời mọi người ăn chè xương xa
Hạt lụ
Mình ăn thử như thế nào
Ăn thử hạt lụ
Hạt lụ mình nhai sừng sực
Rất là ngon
Xương xáo
Xương xáo phải nói là mềm
Tăng trong miệng luôn
Chỉ cần các bạn làm theo nước này
Không cần ít nước hơn đâu
Mềm như vầy rất là ngon
Tại vì mềm như vầy
Nhưng mà xương xáo vẫn giữ độ dai
Cho nên rất là ngon
Thử xương xa
Xương xa cũng vậy
Xương xa rất là cứng cho nên mình ăn rất là giòn
Giòn giòn, mềm mềm, béo béo, dai dai
Đó là đặc điểm của
Chè xương xa hạt lụ
Cho nên ai cũng phải mê
Người lớn hay trẻ em gì cũng rất là thích
Cảm ơn các anh chị và các bạn đã theo dõi
Đừng quên subscribe, đăng ký kênh của em nha
Từ clip tới em có nhiều clip hấp dẫn lắm
