草莓奶油蛋糕,簡單、鬆軟、輕盈且具有烘焙店風格

我在廚房
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16 次觀看·2026年6月9日
黃油110克,糖200克,攪拌3分鐘,雞蛋2個,油30毫升,攪拌2分鐘,低筋麪粉200克,泡打粉5克,凍乾草莓粉2勺,可用新鮮草莓泥代替草莓泥100克,輕輕攪拌,香草精5克,粉色食用色素可選,牛奶100毫升,輕輕攪拌,
檸檬汁2勺,攪拌15到20秒,最後攪拌一下,在23×36釐米的烤盤上抹油,放入預熱至175度的烤箱中烘烤約20到25分鐘,草莓奶油奶酪糖霜,奶油奶酪200克,糖粉60克,凍乾草莓粉1勺,香草精5克,輕輕攪拌,
淡奶油160毫升,攪拌約2分鐘,放入冰箱冷藏,蛋糕完全冷卻後,塗抹糖霜,隨意裝飾,看起來不錯,口感非常柔軟,完美,太美味了,這款蛋糕絕對是派對上的明星。
