我是如何成功減肥的？從個人親身經歷，談中年以後飲食與健康的重要性

大家好 春節過完了 假期也結束了 是不是很惆悵 一方面是你得去上班了 或者上學了 另一方面呢 是不是覺得吃的有點多了 需要減體重了 春天來的時候脫掉厚衣服 穿上薄衣服 這個時候身上的肉就沒法蓋住了 所以每年的春天 都是減肥旺季 今天我們閒聊一些話題 聊一聊飲食與健康的話題 貌似我要搖身一變 變成一個美食健康博主了 其實不是 咱們談的還是與書相關 這本書 十幾年前非常流行 叫身體使用手冊 出了好幾冊 但是我覺得後邊兩冊不看也罷 因爲很多是重複內容 但是第一冊非常好 它很清楚地告訴我們 人的身體是怎麼樣的 這裏邊只看標題就知道了 講心臟 心臟和動脈 大腦和神經系統 關節骨骼和肌肉 肺和健康的生活 胃腸道消化系統 生殖系統 感官系統免疫系統 每個系統單獨一章 裏邊講的非常幽默風趣 是一個很好的醫學科普的書籍 看完之後 對於我們認識自己的身體 有很大幫助 爲什麼這樣說 是因爲我覺得不管是年輕也好 不管是中年也好 甚至老年也好 身體健康都非常重要 我個人是深有體會 過去的三四年 我經歷了一個 對健康的觀念的 重大的轉折期 這個轉折期是源自於 自己身體突發狀況 大概在三年前吧 某天凌晨醒來之後 就非常難受 天旋地轉 心跳驟然加速 當時測了一下脈搏 心跳至少在每分鐘一百二以上 然後持續不斷 眼睛不能睜 更是坐不起來 那個時候的感覺非常非常糟糕 不誇張的說 那個時候已經想到了最糟糕的狀態了 我把我老婆叫來 我說你過來吧 我告訴你我的私房錢藏在哪了 我現在趕緊給你交代一下 差不多就是這種情況 雖然不是原話 之所以這樣說 就是說那個時候的狀態是非常嚴重 當然了 後來挺過來了 否則咱們今天也不能坐着聊了 但是這樣一個事情 給我很大觸動 之後呢進行了一系列檢查 又是抽血又是化驗又是心電圖又是腦電波 反正總之做了一趟之後呢 醫生告訴我 沒事 這就很尷尬了 說這話的意思就是說 醫學也有很多問題解決不了 我們也不能盲目的信賴醫生 從那個時候開始 我就給自己制定了一個 比較切實可行的一個養生計劃 說起來養生這個詞 現在好像已經不是一個好詞了 在這裏它就是它的本意 就是養生 最簡單一點是我們中國人的飲食 其實不健康 很多人說我們中國人飲食比外國人健康多了 外國人大魚大肉吃着 我們天天吃都很清淡 我們怎麼不健康 事實上我們的飲食真的是特別不健康 尤其是北方人 北方人 因爲我是北方人 北方人飲食以麪食爲主 麪食是主食 主食這個概念就非常危險 就是碳水化合物 我們普遍攝入超標 這也是導致肥胖和高血糖的一個最惠活壽 以前我的體重 是70公斤 然後呢 現在是60公斤 整60 所以這10公斤的肉 20斤肉跑哪去了 減掉了 怎麼減掉的 就是靠吃 我在運動量上其實並沒有增加太多 不像別人跑到健身房裏剛吃剛吃 跑上半小時一小時 沒有 我是基本上不進健身房 鍛鍊也都是很舒緩的運動 甚至呢有氧運動缺乏不足 更不要說有什麼力量型訓練 幾乎都沒有 都是很舒緩的散步 打打太極拳 類似於這樣做做伸展 那運動量不足的情況下還能減下來 我認爲主要得益於飲食 舉個最簡單的例子 現在我的主食攝入量 一整天的主食攝入量 是以前的三分之一 第二 每天早餐或者午餐 至少要吃一頓的水煮菜 真的就是水煮菜 西蘭花 胡蘿蔔 芹菜 豆子 煮熟 放在一塊兒 加一點點橄欖油 滴一點點醬油 滴兩滴醋 就ok了 吃吧 吃習慣之後你覺得非常好吃 然後呢雞蛋 也可以水煮 也可以油煎 也可以炒 這個倒無所謂 當然水煮是最好的 一杯牛奶或者酸奶 水果 這個水果也可以是蘋果 也可以是柑橘類 因爲柑橘類裏邊富含大量的維生素C 肉類不是每天有 因爲我們本身並不是特別喜歡吃肉 如果有的話 就是可以煎一點魚肉 或者提前做好的醬牛肉 切上幾片 一絲一絲就行了 麪包呀 黑麪包白麪包都可以 但是注意啊 一定是不含糖的 現在超市裏邊的切片面包 大部分都含糖 所以你要去找那種無糖的 如果找不着 買燒餅 這個裏邊基本上是不含糖的 當然我說的是不放白砂糖 你說這個麪粉 這個吃了之後 它會轉化成糖 那是另外一個概念 現在問題 不在於麪粉吃了之後 轉化成糖 而是說 我們在麪粉裏邊 還大量的加黃油 還大量的加白砂糖 還大量的加各種添加劑 這纔是危險所在 每天飯後再喝上一杯黑咖啡 注意啊 不加糖不加奶 我認爲這個就已經非常健康了 所以 某人說 我現在的頭髮比以前多了 我自己意識不到 大家可能也看不清楚啊 如果他說是 那可能就是了 如果不是錯覺的話 我認爲這完全得益於飲食 和良好的心態 說這麼多 給大家的告誡就是說 春節結束了 你不是想減肥嗎 非常簡單 管住嘴 邁開腿 最重要的是先管住嘴 非常有效 不要吃甜食 不要吃任何含糖的東西 不要喝含糖的飲料 千萬注意啊 水果不能當飯吃 以前我知道 以前這個餓的時候就吃點水 蘋果啊 橘子啊 香蕉啊 覺得吃飽了 這是非常糟糕的吃法 這種吃法會導致你的血糖升高 因爲現在水果啊 裏邊的糖分太高了 條件許可 也不要吃外賣 自己隨便做點東西啊 又經濟實惠 而又健康 何樂而不爲啊 最後還有很重要一點 就是吃任何東西 都不要吃的過飽 我以前年輕的時候啊 有一個缺點 就是吃東西啊 往往就吃的 第一吃的快 第二呢 當意識到飽的時候啊 其實就已經很撐了 現在呢 基本上就大概吃個六分飽 其實呢 到最後發現 就已經八分飽了 等到八分飽的時候 就已經非常好了 每天晚上睡覺的時候 很多人說 我餓的睡不着覺 其實啊 對我來說恰恰是 有時候撐的睡不着覺 餓的時候啊 你躺在牀上 肚子空了 咕嚕咕嚕響的時候 我覺得能睡着的時候 其實非常舒服 身體完全沒有負擔 但是如果你撐的時候啊 如果你強行睡着 那真是噩夢連連 做出各種各樣 稀奇古怪的夢都不奇怪 所以我給大家建議就是說 晚飯啊 儘量提前吃 一定要儘量吃少 這也是一個 非常重要的法寶 當然有人說 我不吃晚飯 行不行 不吃晚飯啊 如果你覺得行 就行 你的身體 你自己最清楚 而且大家記住 對你身體負責的人 永遠都是你自己 好了 今天說的這些啊 純粹都是我個人的一點經驗分享 並不是倡導大家怎麼樣 而是說 我的經驗就是這樣 而且呢 我的效果就是這樣 所以大家如果覺得 有參考價值 你就從中取出一兩點來 爲你所用 我就非常高興了 最後呢 祝大家身體健康 這個真的是非常非常重要的 好 今天節目到此爲止