Cara buat garang asem ayam enak simpel || olahan ayam

Cara buat garang asem ayam enak simpel || olahan ayam

Bahan:
600 gram ayam
7 siung bawang merah
6 siung bawang putih
4 buah cabe merah keriting
3 buah cabe rawit merah
3 buah tomat ijo
2 buah tomat merah
1 sdm garam halus
1 sdm penyedap rasa
1 sdt lada bubuk
1 sdm gula pasir
600 ml santan

2 lembar daun salam
2 batang serai geprek
2 cm lengkuas geprek
2 cm jahe geprek
Daun pisang secukupnya
Minyak goreng secukupnya